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茴香的作用有哪些?原来茴香有这么多功效,我终于明白了。 相信大家都吃过茴香包子。你知道它的功效和作用吗?(图片来自东方IC) 茴香的营养价值:每100克茴香含热量1049.2千焦,蛋白质14.5克,脂肪11.8克,膳食纤维33.9克,糖21.6克,维生素A 53克,维生素B1 0.04毫克,维生素B2 0.16毫克,烟酸7.1毫克,维生素E 0.7毫克,钾1104毫克,钠79.6毫克。(图片来自东方IC) 茴香种子是调味品,其茎叶也有香气,常作为包子、饺子等食品的馅料。(图片来自东方IC) 它们所含的主要成分是茴香油,能 *** 胃肠神经和血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积气,故有健胃行气的功效;有时兴奋后胃肠蠕动会下降,有助于缓解痉挛和疼痛。(图片来自东方IC) 茴香含有矿物质、胡萝卜素和挥发油(主要是茴香醚、茴香醛和茴香酸),能温肾散寒、和胃理气。大多数人提取它的叶子和种子,使它尝起来像药草茶和香料。(图片来自东方IC) 止呕,缓解胀气, *** 食欲,治疗膀胱炎。(图片来自东方IC) 用热水冲泡可以增加母亲 的牛奶。哺乳期的妈妈非常适合喝茴香茶;可以帮助消化和新陈代谢。辣且风味独特,加一点蜂蜜或枫糖浆饮用更佳,也可加入少量肉桂抑制口感。(图片来自东方IC) 饱餐后嚼一粒茴香籽可以消除口臭。最适合做鱼,也很适合烤面包,做零食。它刺鼻的香味让人食欲大增。(图片来自东方IC) 茴香对皮肤的作用和功效;茴香茶的功效与禁忌。 |
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